Torta salgada de liquidificador
- 500 ml de leite
- 250 ml para o rechei ml de oléo de soja
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de sal
- 4 ovos
- 2 colheres (café) de pó royal cheias
- 15g de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de orégano
Ingredientes para o recheio - 1 peito de frango grande cozido e desfiado
- 1 lata de palmito picado
- 1 lata de ervilha com milho
- 100 ml de molho de tomate
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- azeitonas
- orégano
Modo de preparo - Ligue o forno a 200 graus e deixe esquentar.
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador exceto o queijo, nos últimos segundos acrescente o fermento.
- Misture todos is ingredientes em uma tigela.
- Despeje metade da massa em uma assadeira de alumínio ou inox, unta com bastante manteiga, espalhe o recheio por cima e cubra com a massa restante.
- Arrume com uma colher os buraquinhos que ficarem, polvilhe queijo parmesão e coloque para assar até dourar, aproximadamente 30 a 40 minutos, dependendo do forno.
- Sirva como lanche ou como refeição acompanhada de salada verde.
- Bom apetiti.
